作り方

1. スープジャーに【A】を入れて熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに10分ほど温めておく。

2. スープジャーの中身をザルにあけて湯を捨て、食材はスープジャーに戻し、【B】を加えて熱湯を注いだらよく混ぜ、粗挽き黒こしょうを散らしてフタをする。

3. 4時間以上保温する。

Tips
スープジャーを熱湯で温める際に、生米と具を一緒に入れて予熱しておくことで、冷蔵庫から出したばかりの具を使用しても温度が下がる心配がありません。また、生米は予熱をしないと芯が残る場合があるので、熱湯を入れてから10分ほど置いて下さい。

作り方

1. 厚揚げは1cm角の小さな角切りに、ちくわは2〜3mmの薄切りにする。

2. スープジャーに切り干し大根、切った厚揚げ、ちくわを入れて熱湯(分量外)をそそいでフタをせず5分以上置く。

3. スープジャーの湯だけを捨て、和風だしの素(顆粒)、味噌を加え、さらに熱湯を規定の位置までそそぐ。

4. 軽くかき混ぜて、刻みねぎを散らし、フタをして2時間以上保温する。

Tips
・しっかり温まるように厚揚げ、ちくわは小さく切ってください。

作り方

1. ・小松菜はハサミで1cm幅に切り、サラダチキンは2cm幅程の大きさにほぐす。
   ・生米は洗って水気を切っておく。

2. スープジャーに米、サラダチキン、小松菜を入れ、熱湯(分量外)を注ぎ、フタを軽くのせ10分ほど保温する。

3. ザルにあけて湯を捨て、食材はスープジャーに戻し、鶏がらスープの素、熱湯を加えてフタをして1時間以上保温する。

Tips
・工程1は必ず10分間で実施してください。予熱が不十分だと米の芯が残ってしまいます。

作り方

1. アボカドは半分に切り、種と皮を除いて2cm程の角切りにする。
   ベーコンは1cm幅に切る。
   スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。

2. レンジ対応の耐熱容器にバター(有塩)を入れ、ラップ無しで電子レンジ(600W)で20～30秒加熱し、薄力粉を入れよく混ぜる。

3. 小鍋に【A】を入れ、【B】を上から順に入れたらフタをし、中火にかけて3分煮る。

4. フタを取り、牛乳と1を入れてよく混ぜてルーを溶かし、ひと煮立ちさせる。

5. スープジャーの湯を捨て、3を入れたら乾燥パセリを散らす。

Tips
自家製シチュールーを使うことでダマになるなどの失敗がなく、濃厚なシチューになります。パンにも合いますが、白ご飯を浸しながら食べても。

作り方

1. スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。豚バラ薄切り肉はひと口大に切る。白菜は千切りに、にんじんは薄切り、しめじはほぐす。

2. 豚バラ薄切り肉、白菜、にんじん、しめじを耐熱ボウルに入れて塩こしょう、酒をふりかける。

3. ラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。

4. 2に、無調整豆乳、和風だしの素(顆粒)味噌を加えてよく混ぜる。再びラップをして2分電子レンジで加熱する。

5. スープジャーの湯を捨て、3を入れてフタをして保温する。

Tips
・火の通りにくいにんじんなどは薄く切るのがポイントです！

・豚肉にしっかり火が通っていることを確認してから豆乳を入れてください。

作り方

1. ・スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。
   ・鶏もも肉は5cm程度のひと口大に切る。
   ・白ねぎは5cm幅の斜め切りにする。
   ・鷹の爪は種を除く。
   ・しょうがは2mm幅の薄切りにする

2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、鶏もも肉の皮目を下にして3〜4分焼く。

3. 焼き色が付いたら裏返し、白ねぎも加えて3〜4分ほど焼く。

4. スープジャーの湯を捨て、火が通った2を油ごとスープジャーに入れ、しょうが、鷹の爪、熱湯、塩を加えてフタをし、1時間以上保温する。

Tips
・鶏肉とごま油がコクを出すポイントです。フライパンに残った油ごとスープに入れてください。
・辛いものが苦手な方は鷹の爪の種を取り除いてから入れてください。