1/43
香川県・小豆島で、二〇一七年から地ビールのお店
「まめまめびーる」を営む中田雅也・史子夫妻。
雅也さんは醸造家として、史子さんは料理やデザイン、経営など、
ビールづくり以外のすべてを担っています。
学生時代、ブルックリンで飲んだ地ビールに衝撃を
受けた雅也さん。それ以来、その奥深さと可能性に魅せられ、
いつか自分のビールをつくりたい、と決意します。
そして彼らが店を開く地として辿り着いたのは、
小豆島の坂手という小さな港町でした。
「まめまめびーる」を営む中田雅也・史子夫妻。
雅也さんは醸造家として、史子さんは料理やデザイン、経営など、
ビールづくり以外のすべてを担っています。
学生時代、ブルックリンで飲んだ地ビールに衝撃を
受けた雅也さん。それ以来、その奥深さと可能性に魅せられ、
いつか自分のビールをつくりたい、と決意します。
そして彼らが店を開く地として辿り着いたのは、
小豆島の坂手という小さな港町でした。
2/43
「呼ばれたんだと思います」
最高においしくビールを飲める場所、
人々の顔が見える暮らしを求めて、
最後に訪ねたのがこの町だった。
社会に、町に、どう貢献するか。
はじめは雲をつかむような、捉えどころのなさに苛立った。
店のことも、できるだけ二人で一緒にやってみたものの、
苦手なことはお互いにてんでだめだった。
けれども今の二人は、軽やかだ。
最高においしくビールを飲める場所、
人々の顔が見える暮らしを求めて、
最後に訪ねたのがこの町だった。
社会に、町に、どう貢献するか。
はじめは雲をつかむような、捉えどころのなさに苛立った。
店のことも、できるだけ二人で一緒にやってみたものの、
苦手なことはお互いにてんでだめだった。
けれども今の二人は、軽やかだ。
3/43
「呼ばれたんだと思います」
最高においしくビールを飲める場所、
人々の顔が見える暮らしを求めて、
最後に訪ねたのがこの町だった。
社会に、町に、どう貢献するか。
はじめは雲をつかむような、捉えどころのなさに苛立った。
店のことも、できるだけ二人で一緒にやってみたものの、
苦手なことはお互いにてんでだめだった。
けれども今の二人は、軽やかだ。
最高においしくビールを飲める場所、
人々の顔が見える暮らしを求めて、
最後に訪ねたのがこの町だった。
社会に、町に、どう貢献するか。
はじめは雲をつかむような、捉えどころのなさに苛立った。
店のことも、できるだけ二人で一緒にやってみたものの、
苦手なことはお互いにてんでだめだった。
けれども今の二人は、軽やかだ。
4/43
「呼ばれたんだと思います」
最高においしくビールを飲める場所、
人々の顔が見える暮らしを求めて、
最後に訪ねたのがこの町だった。
社会に、町に、どう貢献するか。
はじめは雲をつかむような、捉えどころのなさに苛立った。
店のことも、できるだけ二人で一緒にやってみたものの、
苦手なことはお互いにてんでだめだった。
けれども今の二人は、軽やかだ。
最高においしくビールを飲める場所、
人々の顔が見える暮らしを求めて、
最後に訪ねたのがこの町だった。
社会に、町に、どう貢献するか。
はじめは雲をつかむような、捉えどころのなさに苛立った。
店のことも、できるだけ二人で一緒にやってみたものの、
苦手なことはお互いにてんでだめだった。
けれども今の二人は、軽やかだ。
5/43
「呼ばれたんだと思います」
最高においしくビールを飲める場所、
人々の顔が見える暮らしを求めて、
最後に訪ねたのがこの町だった。
社会に、町に、どう貢献するか。
はじめは雲をつかむような、捉えどころのなさに苛立った。
店のことも、できるだけ二人で一緒にやってみたものの、
苦手なことはお互いにてんでだめだった。
けれども今の二人は、軽やかだ。
最高においしくビールを飲める場所、
人々の顔が見える暮らしを求めて、
最後に訪ねたのがこの町だった。
社会に、町に、どう貢献するか。
はじめは雲をつかむような、捉えどころのなさに苛立った。
店のことも、できるだけ二人で一緒にやってみたものの、
苦手なことはお互いにてんでだめだった。
けれども今の二人は、軽やかだ。
6/43
「呼ばれたんだと思います」
最高においしくビールを飲める場所、
人々の顔が見える暮らしを求めて、
最後に訪ねたのがこの町だった。
社会に、町に、どう貢献するか。
はじめは雲をつかむような、捉えどころのなさに苛立った。
店のことも、できるだけ二人で一緒にやってみたものの、
苦手なことはお互いにてんでだめだった。
けれども今の二人は、軽やかだ。
最高においしくビールを飲める場所、
人々の顔が見える暮らしを求めて、
最後に訪ねたのがこの町だった。
社会に、町に、どう貢献するか。
はじめは雲をつかむような、捉えどころのなさに苛立った。
店のことも、できるだけ二人で一緒にやってみたものの、
苦手なことはお互いにてんでだめだった。
けれども今の二人は、軽やかだ。
7/43
「呼ばれたんだと思います」
最高においしくビールを飲める場所、
人々の顔が見える暮らしを求めて、
最後に訪ねたのがこの町だった。
社会に、町に、どう貢献するか。
はじめは雲をつかむような、捉えどころのなさに苛立った。
店のことも、できるだけ二人で一緒にやってみたものの、
苦手なことはお互いにてんでだめだった。
けれども今の二人は、軽やかだ。
最高においしくビールを飲める場所、
人々の顔が見える暮らしを求めて、
最後に訪ねたのがこの町だった。
社会に、町に、どう貢献するか。
はじめは雲をつかむような、捉えどころのなさに苛立った。
店のことも、できるだけ二人で一緒にやってみたものの、
苦手なことはお互いにてんでだめだった。
けれども今の二人は、軽やかだ。
8/43
「呼ばれたんだと思います」
最高においしくビールを飲める場所、
人々の顔が見える暮らしを求めて、
最後に訪ねたのがこの町だった。
社会に、町に、どう貢献するか。
はじめは雲をつかむような、捉えどころのなさに苛立った。
店のことも、できるだけ二人で一緒にやってみたものの、
苦手なことはお互いにてんでだめだった。
けれども今の二人は、軽やかだ。
最高においしくビールを飲める場所、
人々の顔が見える暮らしを求めて、
最後に訪ねたのがこの町だった。
社会に、町に、どう貢献するか。
はじめは雲をつかむような、捉えどころのなさに苛立った。
店のことも、できるだけ二人で一緒にやってみたものの、
苦手なことはお互いにてんでだめだった。
けれども今の二人は、軽やかだ。
9/43
おいしいビールをつくり、
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
10/43
おいしいビールをつくり、
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
11/43
おいしいビールをつくり、
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
12/43
おいしいビールをつくり、
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
13/43
おいしいビールをつくり、
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
14/43
おいしいビールをつくり、
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
15/43
おいしいビールをつくり、
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
16/43
おいしいビールをつくり、
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
17/43
おいしいビールをつくり、
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
おいしく飲んでもらう。
自分が大好きなその二点だけを、ひたすらに考える。
あんなに好きだった旅に出なくなった。
一番ほしかったものが、すべて手元にある。
あとは、これを磨くだけ。
たのしく、生きる。
二人が帰結した、シンプルな想い。
18/43
子どもは地域が育てる、と昔からいう。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
19/43
子どもは地域が育てる、と昔からいう。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
20/43
子どもは地域が育てる、と昔からいう。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
21/43
子どもは地域が育てる、と昔からいう。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
22/43
子どもは地域が育てる、と昔からいう。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
23/43
子どもは地域が育てる、と昔からいう。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
24/43
子どもは地域が育てる、と昔からいう。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
25/43
子どもは地域が育てる、と昔からいう。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
知らないうちに、ご近所さんや友だちのもとへ遊びにいっている。
瀬戸内の海は、子どもたちを優しく迎え入れる。
人と、自然と。
この町と関わり、ゆっくりと育まれていく。
移り住んだときから、町が彼ら家族を応援してくれている。
26/43
週末になると夜の港にポッとあかりを灯す、町のオアシス。
まめまめびーるのビールには、島の素材が使われている。
町の常連客が飲むのは、文字通り、自分たちのビールなのだ。
そんな誇れるビールをみんなで交わす時間は、
どれほど尊いものなのだろう。
まめまめびーるのビールには、島の素材が使われている。
町の常連客が飲むのは、文字通り、自分たちのビールなのだ。
そんな誇れるビールをみんなで交わす時間は、
どれほど尊いものなのだろう。
27/43
週末になると夜の港にポッとあかりを灯す、町のオアシス。
まめまめびーるのビールには、島の素材が使われている。
町の常連客が飲むのは、文字通り、自分たちのビールなのだ。
そんな誇れるビールをみんなで交わす時間は、
どれほど尊いものなのだろう。
まめまめびーるのビールには、島の素材が使われている。
町の常連客が飲むのは、文字通り、自分たちのビールなのだ。
そんな誇れるビールをみんなで交わす時間は、
どれほど尊いものなのだろう。
28/43
週末になると夜の港にポッとあかりを灯す、町のオアシス。
まめまめびーるのビールには、島の素材が使われている。
町の常連客が飲むのは、文字通り、自分たちのビールなのだ。
そんな誇れるビールをみんなで交わす時間は、
どれほど尊いものなのだろう。
まめまめびーるのビールには、島の素材が使われている。
町の常連客が飲むのは、文字通り、自分たちのビールなのだ。
そんな誇れるビールをみんなで交わす時間は、
どれほど尊いものなのだろう。
29/43
週末になると夜の港にポッとあかりを灯す、町のオアシス。
まめまめびーるのビールには、島の素材が使われている。
町の常連客が飲むのは、文字通り、自分たちのビールなのだ。
そんな誇れるビールをみんなで交わす時間は、
どれほど尊いものなのだろう。
まめまめびーるのビールには、島の素材が使われている。
町の常連客が飲むのは、文字通り、自分たちのビールなのだ。
そんな誇れるビールをみんなで交わす時間は、
どれほど尊いものなのだろう。
30/43
週末になると夜の港にポッとあかりを灯す、町のオアシス。
まめまめびーるのビールには、島の素材が使われている。
町の常連客が飲むのは、文字通り、自分たちのビールなのだ。
そんな誇れるビールをみんなで交わす時間は、
どれほど尊いものなのだろう。
まめまめびーるのビールには、島の素材が使われている。
町の常連客が飲むのは、文字通り、自分たちのビールなのだ。
そんな誇れるビールをみんなで交わす時間は、
どれほど尊いものなのだろう。
31/43
週末になると夜の港にポッとあかりを灯す、町のオアシス。
まめまめびーるのビールには、島の素材が使われている。
町の常連客が飲むのは、文字通り、自分たちのビールなのだ。
そんな誇れるビールをみんなで交わす時間は、
どれほど尊いものなのだろう。
まめまめびーるのビールには、島の素材が使われている。
町の常連客が飲むのは、文字通り、自分たちのビールなのだ。
そんな誇れるビールをみんなで交わす時間は、
どれほど尊いものなのだろう。
32/43
週末になると夜の港にポッとあかりを灯す、町のオアシス。
まめまめびーるのビールには、島の素材が使われている。
町の常連客が飲むのは、文字通り、自分たちのビールなのだ。
そんな誇れるビールをみんなで交わす時間は、
どれほど尊いものなのだろう。
まめまめびーるのビールには、島の素材が使われている。
町の常連客が飲むのは、文字通り、自分たちのビールなのだ。
そんな誇れるビールをみんなで交わす時間は、
どれほど尊いものなのだろう。
33/43
地ビールとは、地元に愛されるビール。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
34/43
地ビールとは、地元に愛されるビール。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
35/43
地ビールとは、地元に愛されるビール。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
36/43
地ビールとは、地元に愛されるビール。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
37/43
地ビールとは、地元に愛されるビール。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
38/43
地ビールとは、地元に愛されるビール。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
39/43
地ビールとは、地元に愛されるビール。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
40/43
地ビールとは、地元に愛されるビール。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
二〇二一年、小豆島産原料一〇〇%のビールをつくるという目標を達成し、
次に目指すこと。
「島内の様々な人とビールを作る。醸造所をみんなが使って
一緒に作れるようにできたら、自分がいなくなっても、ビールは続く。
そんなことが実現したら最高じゃないですか?」
雅也さんは笑う。
ご縁の連続で、この町で暮らし、店をはじめた。
〝この地に呼ばれた〟彼らは日々を紡ぎ、豊かな作用をもたらしている。
この町の、息づかいとなって。
41/43
まめまめびーる
中田雅也・史子さんプロフィール
瀬戸内・小豆島の港町で娘息子と四人暮らし
ちいさな地ビール醸造所「まめまめびーる」を営む
「小豆島×ビール=『 』」を合言葉に
もっとおいしく、もっとたのしく、
島でのビールづくりの可能性を探求している
まめまめびーるHP
https://www.mamemamebeer-shodoshima.com/
中田雅也・史子さんプロフィール
瀬戸内・小豆島の港町で娘息子と四人暮らし
ちいさな地ビール醸造所「まめまめびーる」を営む
「小豆島×ビール=『 』」を合言葉に
もっとおいしく、もっとたのしく、
島でのビールづくりの可能性を探求している
まめまめびーるHP
https://www.mamemamebeer-shodoshima.com/
42/43
大林直行さんプロフィール
写真家。
山口県出身 2018年フリーランスとして独立。東京を拠点とし、人物や風景を中心に雑誌や広告など様々な分野において撮影を行う。2020年8月自身初となる個展「おひか」を開催。写真集「おひか」を出版。
https://naoyukiobayashi.com/
写真家。
山口県出身 2018年フリーランスとして独立。東京を拠点とし、人物や風景を中心に雑誌や広告など様々な分野において撮影を行う。2020年8月自身初となる個展「おひか」を開催。写真集「おひか」を出版。
https://naoyukiobayashi.com/
43/43
Scene.56「この町で」に
登場したサーモス製品
登場したサーモス製品