ご飯がススム材料は餃子スープ

小鍋にごま油と豚ひき肉を入れ、色が変わるまでしっかりと炒める。

A を入れてひと煮立ちさせ、塩こしょうで味を調える。ニラを加えて火からおろす。

予熱しておいたスープジャーの湯を捨て、2 を入れてフタをする(時間を置かなくても食べられます)。
食べる直前に別添えにした餃子の皮を加え、1〜2分置いてくたっとさせる。お好みで酢・ラー油を加える。