チョコバナナパンケーキ

つぶしたバナナを生地に加えたフルーティーなパンケーキです。しっとりもちもちとした食感で食べ応えがあります。

お気に入り登録する お気に入り
材料（2人分）
バナナ 1本（130g）
ホットケーキミックス 150g
ココアパウダー 大さじ1 1/2
卵 1個
牛乳 大さじ4
トッピング用材料
バナナ（適当な大きさに切る） 適量
チョコレートシロップ 適量
アーモンドスライス（ロースト） 適量
ミント 適量
オリーブ油 適量

製品情報

フライパン
作り方

  • ボウルにバナナを入れ、フォークでペースト状につぶす。

  • 卵と牛乳を加えて泡立て器でよく混ぜ、次にホットケーキミックスとココアパウダー（ふるう）を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  • フライパンを中火で熱し、２の生地の1/４量を流し入れて弱火で焼く。表面に気泡が出てきたら裏返し、フタをして1分30秒焼く。残りの生地も同様にする。

  • 皿にパンケーキを2枚ずつ盛り付け、トッピングをのせる。

料理家のご紹介

Mizuki（林瑞季）

料理研究家・スイーツコンシェルジュ。
【簡単・時短・節約】をコンセプトに、「Mizukiオフィシャルブログ～奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る人気ブロガーとなる。3年連続レシピブログアワード総合グランプリを受賞し、殿堂入りに。
Instagramのフォロワー100万人を突破（2022年6月現在）。レシピ開発、雑誌、テレビ、WEBメディアで活動中。

料理研究家・スイーツコンシェルジュ。
【簡単・時短・節約】をコンセプトに、「Mizukiオフィシャルブログ～奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る人気ブロガーとなる。3年連続レシピブログアワード総合グランプリを受賞し、殿堂入りに。
Instagramのフォロワー100万人を突破（2022年6月現在）。レシピ開発、雑誌、テレビ、WEBメディアで活動中。

お気に入り登録する お気に入り

おすすめレシピ

サーモスのフランパンで作るMizukiごはん