主菜

厚揚げ回鍋肉

豚肉にたれをもみ込む。

キャベツは一口大のざく切り、パプリカは乱切り、ねぎは斜め切りにする。
厚揚げは長さ2cm、厚さ1cmに切る。

耐熱皿にキャベツ、ねぎ、パプリカ、厚揚げの順にのせる。

3の上に豚肉をのせて(真ん中は空ける)、ふんわりとラップをかけ電子レンジ（600W）で約6分加熱する。

よく混ぜる。