副菜ブロッコリーの味噌マヨ
お弁当の定番おかずは味を変えてみましょう!
エネルギー
50kcal
材料(1人分)
ブロッコリー
50g(小房約3個)
[A]
マヨネーズ
小さじ1
みそ
小さじ1/2
作り方
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ブロッコリーをゆで、冷水にとる。
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水けをしっかりきる。
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混ぜ合わせたAを別容器に入れて添える。
☆レンジを使って手軽に調理することもできます。
耐熱容器にブロッコリーを重ならないように並べ、塩少々(分量外)と水少々をふる。
ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で1分ほど加熱する。