副菜にんじんとじゃがいものきんぴら
唐辛子などを加えてピリ辛にしてもおすすめです
エネルギー
189kcal
材料(1人分)
にんじん
40g
じゃがいも
120g
サラダ油
小さじ2
しょうゆ
小さじ1/2
みりん
小さじ1/2
作り方
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にんじんとじゃがいもは拍子木切りにする。
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フライパンに油を熱し、1を入れて炒める。
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火が通ったらしょうゆとみりんを加え、からめながら炒める。