キャロットジャム シナモン風味
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すりおろした人参を使うことでさらに時短に！ビタミン豊富な野菜ジャムを、パンやヨーグルトと共に。
エネルギー
67kcal/1人分
材料（4人分）
人参
200g
砂糖
50g
塩
ひとつまみ
水
100ml
シナモン
小さじ1/2
作り方
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人参の皮をむき、すりおろす。
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調理鍋に(1)と水、砂糖を入れ、蓋をして火にかける。
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沸騰したら中弱火で5分間加熱する。
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保温容器に入れ、20分保温する。
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再び火にかけ、塩・シナモンを加え、余分な水分を飛ばす。