八宝粥
8種類の雑穀を使った栄養満点のヘルシーおかゆ。味付けはお好みでアレンジしてください。
エネルギー
157kcal/1人分
材料(4人分)
米
1合
雑穀8種類
合わせて30g
塩
小さじ1
水
900ml
作り方
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米はといでからザルにあげ、水気を切る。
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調理鍋に(1)と雑穀、水を入れて蓋をする。加熱し、沸騰したら弱火で7分加熱する。
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保温容器に入れて30分以上保温する。
ONE POINT
材料にある雑穀8種類は、大麦・もちきび・もちあわ・アマランサス・白ゴマ・高きび・黒米・クコの実を合わせたものです。