ナッツの燻製
ちょっと手をかければ、市販品でも香ばしいおつまみに。
材料
ミックスナッツ
約100g
作り方
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鍋に5gのチップを入れ、網をセットする。
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ナッツを網にのせ、強火で加熱して煙が出たら弱火にし、フタをして5分間加熱する。
(加熱時間5分)
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フタをした鍋を保温容器にのせ、15分間保温する。
(おまかせ時間15分)