トマトすき焼き

牛肉と焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。玉ねぎはくし形、ミニトマトは半分に切る。

小鍋にごま油を熱し、玉ねぎと牛肉を炒める。肉の色が変わったら、Aと焼き豆腐を加える。

沸とうして肉に完全に火が通ったら、トマトとお好みでバジルを加え、再沸とうしたところで火を止める。

スープジャーのお湯を捨て、3を入れ、1時間以上保温したら完成。