むきあさりと春雨のピリ辛スープ

旬のあさりたっぷりのピリ辛スープ！

（0.4Lサイズ使用）

エネルギー 280kcal

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材料（1人分）

むきあさり(ボイルむきあさりを使用しています。) 100g

春雨(ショートタイプを使用しています。) 30g

A

醤油小さじ1

鶏がらスープの素小さじ1

ごま油小さじ1

酒小さじ1

おろしにんにく(チューブ) 小さじ1/2

豆板醤小さじ1/2

水 250ml

青ねぎ(小口切り) 適量

下準備

スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。

作り方

フライパンにむきあさり・Aを入れ、かき混ぜながら強火で2分程、沸騰するまで火にかける。
春雨を半分に切って1に加え、かき混ぜたら火を止める。
スープジャーの湯を捨て 2 を入れ、青ねぎ(小口切り)を散らし、30分保温する。

ONE POINT

※保温後は6時間以内に一度にお召し上がりください。

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