イタリアン麻婆豆腐

イタリアン麻婆豆腐

市販のピザソースと材料を混ぜて電子レンジで加熱するだけです。
ピリッとしてごはんにも合う味です。
フードコンテナーの保温効果で味が染みます。

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材料（1人分）
絹ごし豆腐（1.5cm角に切る） 1/2丁（150g）
鶏ひき肉 大さじ2（40g）
パセリ（みじん切り） 小さじ2
赤唐辛子（輪切り） 1/3本～1/2本分（お好みで）
A
ピザソース 大さじ2
水 大さじ2
片栗粉 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
塩・こしょう 少々
作り方

  • フードコンテナーに豆腐と沸とうしたお湯（分量外）を入れ、フタをせずに5分ほど予熱をする。

  • 深めの耐熱容器に、鶏ひき肉・パセリ・赤唐辛子・Aを入れ、よく混ぜ合わせ、ラップをして、電子レンジ（600W）で約3分、鶏ひき肉に火が通るまで加熱する。

  • フードコンテナーの湯を切り、２を入れて軽く混ぜ、フタをして1時間以上保温する。

ONE POINT
※保温後は6時間以内に一度にお召し上がりください。
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