塩フレンチトースト

塩フレンチトースト

塩味を聞かせたフレンチトーストと、ソーセージと野菜を一度に調理、栄養バランスの良いモーニングメニューを。

お気に入り登録する お気に入り
材料（3人分）
フランスパン 4切れ（厚さ３〜４センチくらい）
卵 2個
牛乳 100ml
塩 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
シナモン（なくても可） 適宜
ほうれん草 100g
ソーセージ 3〜6本
オリーブオイル 大さじ１
メイプルシロップ 適宜

製品情報

フライパン
作り方

  • ボウルに卵と牛乳、塩と砂糖とシナモンを加えて混ぜる。フランスパンを浸しておく（10分以上。卵液が中までしっかりしみるまで。一晩でもOK）。

  • フライパンにオリーブオイルをひき、切り目を入れたソーセージを先に中火で軽く炒めたら弱火にし、1のパンを置く。空いたスペースでほうれん草を軽く炒めたらフタをし、3分焼く。パンをひっくり返してさらに3分、こんがり焼き色がついたらできあがり。
    お好みでメイプルシロップをかけて。

ONE POINT
弱火でじっくり焼いてください
お気に入り登録する お気に入り

おすすめレシピ

サーモスのフランパンで作るMizukiごはん