フライパンdeビーフペッパーライス

フライパンdeビーフペッパーライス

家族や仲間で囲む食卓にぴったりのがっつり肉ごはん

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材料（2～3人）
牛薄切り肉（バラなど） 300g
ご飯 茶碗2～3杯
コーン 50g
小ねぎ 適量
塩 小さじ1/2
バター 10g
牛脂 1個
A
コンソメ 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
酒 大さじ1
にんにく（チューブ） 小さじ1/2
黒こしょう お好み

製品情報

フライパン
作り方

  • 小ねぎは小口切り、牛肉には塩をふる。Aを混ぜ合わせる。

  • フライパンに牛脂を溶かし、牛薄切り肉を中火で焼く。肉の色が変わったらフライパンの端に寄せる。

  • フライパンの中央にごはんを盛り、コーン、小ねぎをトッピングする。Aをかけ、バターをのせてできあがり。お好みで黒こしょうをかけてください。

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