ふわふわ卵サンド

ふっくら厚焼きの卵サンドがフライパンで簡単にできます。
卵焼きはシンプルな中に昆布だしの風味が香り、程良い塩味で満足の食べ応えです！

エネルギー 773Kcal/全量

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材料（1～2人分）

卵 4個

牛乳 30ml

顆粒昆布出し 6g

マヨネーズ大さじ1

塩少々

白こしょう少々

太白油（またはサラダ油）大さじ1

食パン（８枚切り） 2枚

製品情報

フライパン

作り方

・ふわふわ食感の厚焼き卵にするには、30秒フタをして蒸すのがポイントです。

ONE POINT

お好みでパセリやクレソンを添えたり、黒こしょうやお好みのシーズニングで味を整えても美味しいです。

フードコーディネーター鈴木麻水（すずきまみ）

桑沢デザイン研究所を卒業後、デザイン事務所経て独立。広告撮影の現場に立つうちに自然と食に携わるように。
赤堀料理学園フードコーディネーター科で学び、レシピ開発からテーブルコーディネートまで、食材や料理の美味しさをビジュアルで伝える仕事に従事している。

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