豚バラキャベツのだしバタおかず鍋

バターとにんにくでやみつきな味わいに。
豚バラ、キャベツ、もやしを10分ほど加熱するだけ！
（キッコーマンコラボ「卓ドン！おかず」）

エネルギー 355kcal
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材料（4人分）
キャベツ 500g
豚バラ肉（薄切り） 300g
もやし 1袋
おろしにんにく 小さじ1
キッコーマン「濃いだし本つゆ（濃縮4倍）」 大さじ5
青ねぎ（小口切り） 適宜
バター 大さじ1
黒こしょう 適宜

製品情報

フライパン
作り方

  • キャベツは大きめのひと口大に切り、豚肉は7～8cm長さに切る。

  • フライパンにキャベツ、もやしの順に入れ、その上に豚肉を広げながらのせる。おろしにんにく、本つゆを加えてフタをし、中火で10分ほど蒸す。

  • 火が通ったら青ねぎをちらし、バターをのせる。

  • 味が均一になるように全体を混ぜ、好みで黒こしょうをふって食べる。


 
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